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今天要教大家的不是龍包爺

而是龍包媽本人...我拉(揮手)!!

今天要教大家什麼呢?是詢問度超級高的馬卡龍!!

想必大家都看到我在粉絲團和ins上的分享了吧,媽媽我做夢也都沒想到反應會如此熱烈呢。

可見多彩繽紛的馬卡龍魅力真的是令人無法擋阿~~

至於為什麼媽咪我會興起研究馬卡龍的火焰呢?

就要說起龍包生日派對那天了~~那ㄧ天呢媽媽的朋友-帶來她親手做馬卡龍,藍藍胖胖的樣子實在是可愛無比阿

就在那天起萌萌的馬卡龍馬上在我的腦海小宇宙裡時常不時出現而且還優雅的旋轉著。

於是ㄧ有空我便上網找食譜來研究。

等我ㄧ時興起準備好馬卡龍的材料並找一天吉日開始製做,但是沒想到後果實在是慘不忍睹阿。

這期間,當廚師的龍包爺爺還一直嘲笑我,他說: 你以為做個小小的馬卡龍有那麼簡單嗎?

這話ㄧ說讓更讓我不服氣!! 於是呢我又準備製作第二次,

不過這次不但花了更多時間在磨糖粉跟杏仁上,感覺離成功就要不遠了~~!!

…結果從烤箱拿出來那一剎那    還     是   一    樣   慘    ~~~~!><

ㄚㄚㄚㄚㄚ  為什麼會這樣….為什麼會這樣…..為什麼……. Orz (悲慘的燈光照過來!)

這問題在我內心不斷的吶喊著!

沉思了一段時間後,我ㄧ有時間便開始認真的上網找答案做功課!

翻了超過20份食譜,失敗了數十次

中間我不斷的嘗試每個不一樣的食材比例和烤法。

ㄧ次又ㄧ次的調整做法~!

終     於      讓我烤出像樣的馬卡龍囉。

呼~~只能說馬卡龍是真的ㄧ道很不容易成功的甜點!

現在,就請大家踩著我失敗的肉體勇敢的直接邁向成功大道吧。

廢話不多說現在就開始教大家我的方法吧!

 

(今天我就就先教大家製作餅皮的部份)

準備材料 (此配方可以做直徑3cm /12個)

杏仁餅皮

A 杏仁粉(Almond meal) 65g
   糖霜粉(Icing sugar) 50G
   (如果製作巧克力可以加5g巧克力粉) 

B 蛋白(egg white) 45g (貼心提醒: 蛋ㄧ定要在室溫放超過12個小時才能使用喔)
   白砂糖…60g
   塔塔粉…………… 半茶匙/或檸檬汁3~4滴

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步驟1:

先將蛋黃蛋白分開,並將所有的材料都量好重量

步驟2:

將杏仁粉跟糖霜/巧克力粉混在一起

貼心提醒:重量一定要正確,差一點都有可能太濕或太乾,馬卡龍便會失敗!

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步驟3

將混合好的杏仁粉跟糖霜粉用攪拌機打碎,打碎後再過篩

貼心提醒:馬卡龍烤好美不美就靠此步驟了!

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步驟4

將塔塔粉加半匙到蛋白裡(沒有塔塔粉用3~4滴檸檬汁也可以),然後開始用電動攪拌器中高速度垂直打到發粗泡,加入一半的砂糖繼續打

貼心提醒:塔塔粉或檸檬汁能穩定蛋白,曾加成功率!

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打到起濕性發泡(抬起來蛋白呈尖角性並下垂)

再倒入剩下的ㄧ半糖繼續打

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直到打到硬性發泡(蛋白呈尖角也不會下垂) 即完成!

貼心提醒:如果不是做巧克力,此時可以在這個時候加入你要的顏色混合,但是千萬不要過度打發

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步驟5

倒入已過篩好的混合粉

並從下往上順時針的攪拌,通常大概攪到40次左右就完成,可以在心中數一數數字,到40時在確認是否有攪拌均勻!

貼心提醒: 此步驟很重要,很多人失敗的是在此步驟!

因為過份攪拌跟攪拌不足都是失敗的原因!

所以攪拌時千萬不要亂攪,一定要乖乖的從下往上刮並順時針攪拌!

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攪到直到刮刀垂下麵糊成現倒三角滴下,並滴在麵糊上有明顯的皺痕就完成了!

貼心提醒:攪到這程度時,千萬不要再攪下去...如果覺得太濕,已經太遲了!完全宣告失敗

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步驟6

將擠花袋準備好,擠嘴朝上折放入杯子中,並將麵糊裝進去綁好!

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並往下擠一點出來排出多於空氣!

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準備好矽膠墊,將擠嘴從垂直從中間擠出約2公分大小的麵糰

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步驟6

擠好後,整個烤架用約45度輕輕的放在大腿上拍打,打完後再換個方向拍幾次

此動做是讓氣泡跑出,麵糊也會在這步驟變的平整光滑!

然後放著風乾(如果是夏天請開冷氣) 直到用手觸摸不會黏手為止,就可以進入烤箱了!

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步驟7

最後一個步驟,也很重要!大家看好了喔

烤箱先預熱200度然後關掉,將整個烤盤放在烤箱中下層,然後把門關起來悶6分鐘!

6分鐘後將烤箱開到130度烤7分鐘,(這中間約第4分鐘你就會看到裙邊緩緩升起拉)

然後再將烤箱轉到100度烤8分鐘,時間到後把烤箱關掉悶10分鐘!

哈很複雜吧XD

(這可是我ㄧ再實驗得到的結果 XD,乖乖造著步驟來一定會成功的拉’)

烤完後,整個烤盤取出,還不能直接拿喔~~

馬卡龍是個非常考驗耐心的甜點呢

所以烤完後煩請耐心等待完全放涼後再取下喔~

貼心提醒: 每個人家裡的烤箱溫度都會有ㄧ些不太一樣

再烤的時候可以自行做一點小調整喔

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烤好後的馬卡龍,你可以用糖霜做裝飾!

今天我做的是小熊圖案!

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正確的馬卡龍,必須要有裙邊,底部要平整!

然後再擠上醬料,就是可愛的馬卡龍了!

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我用了此烤法還做了不一樣顏色的馬卡龍,可愛到連我自己都捨不得吃惹><

看似做法簡單卻昂貴的要命原因是她實在是很脆弱也很考驗人的耐性,

製作時必須顧好每一個步驟花一番功夫才能成功呢!

大家如果有興趣不妨試試看,

當個優雅的下午茶或是送人當禮物都很適當喔

最後祝大家順利成功囉!

 

 

 

 

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寶擁有健康的肌膚跟屁屁,媽咪寶寶都笑呵呵

回澳洲後天氣真的是非常的悶熱,一不小心龍包的屁屁和大腿總是多了許多疹子!

還好,無意間發現了一款育兒好物~ Fees嬰兒保養組!

開始努力實施小美女的肌膚養成囉~ (握拳)

噗~~自己又再耍白癡嚕~!!

好吧~先說明如何發現這款育兒好物…事情是這樣der…

自從上個月回台灣,乳液不夠用,

剛好從事母嬰編輯的朋友給我了一些嬰兒沐浴保養組的試用包。

我就迫不及待的拿來試用嚕~

我個人使用的感覺是味道很香,還可以~!!就這樣…

想到澳洲家裡的嬰兒沐浴乳好像已經用完,

於是離台前特地上網訂了一組便扔進行李箱中。

直到我們飛回澳洲,但正值夏天的澳洲,氣候簡直悶熱得不得了!!!

正在學習用廁所的龍包雖然減低了包尿布的機會,

小屁屁和大腿內側還是因為天氣太悶熱了,而且還時常出現小疹子><

看著她哭喊著屁股痛,媽媽聽了心也痛阿~!

也剛好一回來沐浴乳確實也都用完了,

才想到我再離台之前訂購的這組沐浴保養組,

索性翻它出來繼續使用,使用幾次下來…

我才驚覺這組嬰兒沐浴系列真的好用咧ㄝㄝ!!!!

乳液控的我一定得分享分享~~~

在我上網做了功課之後,才知道為什麼它好用!

就讓我來跟你說明吧..

來~~先跟您介紹這組嬰兒保養組的品牌吧--

這個嬰兒明星乳液組的品牌叫Fees!

內容為高單位植萃並來自歐美的Fees頂著法國時尚美麗的女人必須從小做好保養的理念,

開創了這一低敏感性的產品系列,呵護寶寶們的肌膚。

產品裡使用的每一個配方: 80%來自法國,20%來自歐美,

並由專業團隊使用百種植物精心研究出來的低刺激配方,

粹取最適合媽媽寶寶的稚嫩肌膚的保養成分。

 

雖然在台灣已經用過試用包,但是這組由媽咪自己訂的就一定要來個完美的開箱文~~

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從行李箱拿出來的這組嬰兒沐浴保養組包裝實在優雅精美,

~看那溫和的色系搭配 (….職業病又犯><…媽咪是學美術的)

就像裡面的成份一樣低刺激、溫和!

此組共有3:  嬰兒柔護泡泡露嬰兒爽身乳液還有安撫BB霜

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先來介紹這一罐,這罐是嬰兒柔護泡泡露

 這款泡泡露洗完真的很保濕,讓媽咪不禁好奇到底是什麼讓皮膚可以這麼舒爽

 爬了它的成分

原來每罐皆有高單位胺基酸配方能溫和洗淨不緊繃〈不會破壞皮脂膜〉

成份有蘆薈、尿囊素、夏威夷堅果油,

還有來自法國的洋甘菊、迷迭香,

能舒緩、保濕、並且柔軟肌膚。

有這些成分,洗後的寶寶肌膚當然感覺柔軟又長效保濕囉!

還有還有…更重要的是符合歐盟規範26種過敏原!!!杜絕過敏安心使用才是王道~

另外不流淚配方不刺激寶寶的眼睛,讓寶寶也能開心的享受洗澡時間喔,

 同時也可以當沐浴精的使用方式來清潔! 真的很方便~

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接下來來說這罐讓龍包屁屁感到舒適的嬰兒爽身乳液

 一般傳統的爽身粉容易造成嬰兒毛孔堵塞,寶寶易吸入塵害,此款新型態液體爽身粉,

 打破了傳統並解決了此問題。                                    

但是既然是液體,為什麼還會爽身?

 秘密就在內含天然玉米澱粉,能有效吸收濕力,溫和不刺激;

 另外它還有添加尿囊素、蘆薈、法國的洋甘菊,不但能舒緩、保濕、安撫..等

還可以鎮痛喔!

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 ….最後一個是這個安撫BB

安撫BB霜內含微米級氧化鋅可以收斂、修護肌膚

“矽油包水型乳化技術”能隔離糞便對肌膚傷害,並具極佳透氣性!

內容一樣同爽身嬰兒乳液含有法國的洋甘菊、金盞花、

和美國的蘆薈、尿囊素,能具鎮靜、保濕、降低肌膚刺激,

另外還添加了德國維他命原B5進行修護舒緩肌膚!

 

開心的洗澡時間到了,加入溫水製造泡泡浴龍包簡直開心極了!!

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龍包摸摸自己的肌膚,恩~~~好滑順阿~~~

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~~洗澡一罐就好,真方便阿!!

嬰兒柔膚泡泡浴兼具「洗髮、沐浴、泡澡」三大用途,節省時間,

就算是新手爸媽洗澡也不會手忙腳亂。

而且不含酒精成分,肌膚不但不會越洗越乾,而且還越洗越保濕呢^^          

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洗完後,好不容易撈起不想起身的龍包

取適量爽身乳液以及嬰兒BB霜

塗抹於尿布區以及脖子、腋下、大腿內側等肌膚皺褶處,

脆弱的嬰兒肌膚就像是上ㄧ層保護膜,摸起來乾爽舒適。 

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洗完後,好不容易撈起不想起身的龍包

取適量爽身乳液以及嬰兒BB霜

塗抹於尿布區以及脖子、腋下、大腿內側等肌膚皺褶處,

脆弱的嬰兒肌膚就像是上ㄧ層保護膜,摸起來乾爽舒適。

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像龍包時常抓傷自己,有時又會被蚊蟲叮咬,

 

嬰兒BB可以局部舒緩,讓寶寶不再哭喊癢癢的,

 

而且抹起來一樣清爽舒適,不但沒有油膩感而且還很保濕呢!

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哈哈哈~~~洗完澡,好舒服喔!!^^ 擦了Fees嬰兒保養組後,

就算長時間待在冷氣房也不會感到乾燥!

保濕程度叫它第一名拉~~!!

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這就是今天介紹的Fees嬰兒保養組喔!!

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使用後的舒適感連龍包都忍不住比起大拇指了呢^^!

你感受到龍包的清爽舒適感了嗎? ^^

分享至此,希望大家喜歡我的使用心得報告喔~!

………………………………………….

*有興趣的爸爸媽媽可以到他們官網去瞧瞧喔~~

https://www.feescare.com.tw/index.php

 

*邀稿文

 

 

 

 

 

 

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龍包媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

相信很多人都是ㄧ到了吃飯時間,總是得一邊追著孩子跑一邊餵食小孩。

最近餵食龍包也是有一樣的狀況!

但有天我突然狠了心,決定到了晚上叫她自己吃飯!

到了晚餐時間,飯菜都已經在餐桌上了!

她一如往常只想要看電視或是玩玩具><

叫她來餐桌上坐好吃她就開始鬧脾氣!

於是那天不知道是不是一時失控還是怎樣,一時心狠便對龍包說: 好,你不吃飯,那就不准再吃飯!

其實我本來就有這個想法了,只是一直沒實行,也剛好藉著他哭鬧便順水推舟罷了...

對她說完後,可想而知她聽到立刻大哭了起來

但是後來還是改不了她玩玩具的決心!!

我們也尊重她的選擇而不理會她!

就在晚餐過後我們就把飯菜都收了起來!

我想我為了我這次說出來的話,就算鐵了心也要一意孤行!

後來她睡著了,想說這場風坡就此告一段落

沒想到半夜突然起床並一直喊着肚子餓

因為已經跟爸爸說好

爸爸也因為心疼一度想要泡奶給她喝,卻被我阻止

(此時該堅持就該堅持住阿~!)

於是我們頂多只給她水喝….當然,不滿足的她喝完水開始瘋狂的哭鬧但是我們還是選擇不理會!

她也發現哭鬧無用,就在用盡力氣後她睡著了

隔天早上! 依舊不給她東西吃 

當她醒來後

哭喊著肚子餓,媽咪順機教育她,我說: 你不是不要吃飯嗎?

她哭著說:我要吃,我要吃...

於是媽媽幫她準備了烤土司跟牛奶後,她竟然自己坐上位置乖乖的吃完了!!!

這次沒有媽媽三催四請的,一時間突然多了很多時間去洗衣服和做其它的家事!

也有多餘的時間坐下來泡杯熱茶滑一下手機休息片刻><!

到了午餐、晚餐時間她也乖乖的坐在椅子上吃完她的食物!

一時之間,突然覺得孩子長大了!(快哭了我…)

雖然還有挑食的壞習慣但是她今天自動自發的吃完她自己的食物

光這點媽媽我就好滿足喔~~( 沒想到這招是真的很好用竊笑~!)

雖然不知道是不是只有今天,不過讓我體會一點!

就是和孩子之間一定要有原則!

而且絕對不能心軟!!!!!

 

至於這個方法是我在網路上看到有媽媽跟醫生分享以及自己使用心得整理後

得到了3點心得, 心得 如下:

1.定好用餐時間

其實,很多時候孩子根本就不餓卻被逼迫的跟家人做在一起吃飯,強迫他們只會破壞親子關係!

事出必有因,除了生病外,有時也要檢討一下是不是非正餐時間給太多食物了!!

然而這可是長期做戰阿,跟家人溝通好不要在非正餐給太多"零食" 並定好用餐時間大家一起用餐,

當然用餐時一定要關掉電視機以及隔離其他的雜物、雜事!

教育孩子說明這時間就是吃飯時間,家人交流增進感情的時間,藉機養成良好的作息生活習慣!!

並教育孩子家庭的重要性!!!

2.零食甜點不要吃

平常也不要吃太多正餐之外的東西,下午茶時間可以給一些雜糧麵包以及少量水果

至於蛋糕甜食呢....那就算了!!! (對孩子而言只有害無益)

為什麼甜食不好,請參考媽媽之前分享過的這篇>>http://celinem2933.pixnet.net/blog/post/252067651 

3.規則要講好

和孩子說好的規則就要去做好,如果沒有實行! 他們只會認為我只要鬧一下爸爸媽媽也會

拿我沒轍,反正你們也不重視原則”!!

很難想像有一天等到他們長大,不再聽你的話後….所謂的性格也就養成了!!!

也許只是小地方,卻有可能因為父母太寵讓而得到失敗的人格教育!

所以對孩子絕對不能心軟,說好的或是答應的事情請一一去實行!!!

這是學習實踐承諾的尊重,對你對孩子都一樣。

 

媽咪只是一個愛孩子的母親我們都希望我們的孩子更好

如果各位媽媽爸爸有任何問題歡迎我們一起聊聊喔~~

在此分享媽咪的育兒心得~

希望大家喜歡~!!

同時也希望各為小孩們都學會用餐時間乖乖的坐著把飯菜吃光光 !(XD…)

祝福大家!

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龍包媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

在網路界很紅的晴天包,現在又出新款了!

媽咪的朋友人每個人都人手一包,讓我也忍不住手滑敗了一個,結果沒想到用了一個後簡直就是相見恨晚,愛不釋手阿!><

小孩自從哇哇落地以來,不管為餵配方奶還是親餵母奶,每次出門都要準備…濕紙巾、衛生紙、 小零嘴、奶粉、 尿片、溫水,還有自己的東西….錢包、手機、鑰匙、相機…好多好多

喔><大大小小總是讓妳大包小包!


尤其是當小孩哭鬧時,一時慌張中連自己整裡的東西都不知道塞到哪….?!!!東西找不到一團混亂,搞得自己很冏,心中的一把火都升起來惹! ><

接下來…隨著孩子越長越大…包包裡的東西還是一樣多,甚至有增無減!! 孩子活動力更是增加,整天跑來跑去的…兩隻手一定得要隨時騰空出來抓小孩!!

這時候一個輕巧多功能實用的媽媽包這就變得很重要了!!

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*以下為邀約文

今天就來說這個超級好用的媽媽包吧 這個空氣媽媽包是台灣自創品牌叫-Haru小晴天本舖

主要款式有後背包、側背包、還有和爸爸媽媽同款的小童包! 花色特別而且時常不定期的推出

現量新款喔!!每次新款一出現總是讓人驚艷無比 !

像是最近新上市的有-聖誕糖、糖果藍、方糖黑、方糖紫、粉彩豹!!!!五彩繽紛的顏色,背上它

有種青春無比的樣子,看了讓人想要到直跺腳心中浴火蠢蠢欲動阿~~><

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瞧瞧照片~~我們母女有沒有特別閃耀阿!! 這張照片媽媽跟龍包背的就是Sweety束口後背-糖果粉喔!!

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Haru小晴天鋪空氣媽媽包採用日本的無毒防水布料材質,連品牌小卡都設計成精緻又可愛的晴天娃娃,特別保證強調這款布料很防水  !   

除此之外還附一張小卡貼心的告訴妳如何清洗以及注意事項喔。

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 每款包包設計剪裁均為日系風格,顏色搭配可愛,布料完全採用日本進口,無毒防水輕巧,品質讓人覺得很可靠信賴!

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先來看看這款側背包的款式 --HARU 日本布料Deluxe travel 空氣側背包-糖果桃

我數一數共16個收納袋再加上附贈有背帶和兩個收納包!其中一個收納包還有兩個收藏空,加起來基本就有19個收藏空間耶!!!!

對家有小小童的媽媽而言收藏空間幫助你歸納小東西,東西不怕再找不到!

這款側背包還可以掛在嬰兒手推車上! 減輕重量又節省空間呢。

而且包包花樣特別亮眼,不論外側背斜背或是收納方面都實用又好看喔!

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除了用防水無毒布料,每個包包後面的收納口袋全都是特殊的防水設計,設計構思上是非常的貼心呢!!

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還有就是這個,每個包都有一條鉤子專門扣住鑰匙,光這點設計就讓我覺得很窩心了

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小孩子出去玩累了就要吃, 但是食物放久了又怕壞掉> < 這時候不用擔心,小晴天鋪空氣媽媽包在每個包裡都付兩個小收納袋

一個可以有保冰/熱效果 ! 放一些小水果或是牛奶

另一個有多格收納效果,放濕紙巾,尿布都很方便!

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這是HARU 日本布料 sweety束口後背包-糖果粉

是不是顏色很甜很可愛阿^^ 龍包媽就是看到這個包,用過後對它愛不釋手!

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束口後背包打開容量真的很大很深 ! 加收納袋共17個收藏空間!!還附贈一條手提條帶,多功能攜帶跟收納,東西裝滿後感覺又不笨重!粉紅01 copy  

 還有同款的小童包媽媽寶寶一起背出去,粉嫩春天感帶來好心情^^

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這是HARU 日本布料拉鍊後背包 – TRAVELER糖果藍

害怕粉紅色的爸爸們也可以幫媽媽們減輕負擔^^  ß為甚麼這樣說??因為龍包爸超害怕粉紅色

>< 原因是…怕大家誤會唄…?! (男人心海底針.. 嘆)

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容量一樣超級大!!! 出門小孩零零總總的東西再加一個大砲單眼相機都不成問題喔!

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這一款也超可愛的,這款是小童聖誕糖,說真的我真的被這種五彩繽紛又低調所迷住囉!

看到這個顏色的搭配讓我每次心情都好到都想跳舞了。

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瞧~小童們可以自行背她的玩具娃娃跟一些外出零食!!完全不給小童增加負擔!  

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極輕又大容量的側背包也方便,斜背或是直接背,或是掛在娃娃車上都好看又實用!!

輕巧舒適! 瞬間幫爸爸媽媽們減輕了許多負擔喔!

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這款旅行包平常我都拿來放攝影器材! 除了出門一堆東西外,用這布料包覆昂貴的相機包!

下雨天也不怕進水,想捕捉好畫面又可以減輕攜帶笨重相機的重量! 實在一舉兩得拉~

而且男生背也超好看喔! 簡直媲美青春的大學生阿! 

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束口後背包適合我們這種家裡有老嬰兒的媽媽!

小童跑跳碰~~隨時有兩個手可以一手抱起,保住身上的財物,又能隨時注意幼童的安全!

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就是這個包!!極輕、大容量、採用日本無毒防潑水布料﹐品質值得信賴!!

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小晴天舖媽媽空氣,每季都會推出新款,現量花色 實用有特色又不易撞包! 適合全家大小使

! 絕對是一個CP值超高的育兒好物,非常值得推薦喔!

分享心得至此,感謝大家收看^^ 並祝大家順心

 

*有興趣的粉粉看這邊...…(今天介紹的包包資訊)

品牌: HARU日本晴天小舖—

 

小童糖果粉 小童聖誕糖Traveler大拉鏈糖果藍Sweety束口糖果粉Deluxe travel 糖果桃

 

*哪裡買??.................

實體通路:台中新光三越6F兒童館(手扶梯上來就可看到)

官網購買連結:www.haruhonpo.com

粉絲團www.facebook.com/haruhonpo

(商品全球皆可寄送,不包含國際運費)

 

 

 

 

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回台後,最想念的早餐就是美而美的火腿蛋配奶茶下飛機的第一天就馬上衝去買!

但是吃了兩三天後還是懷念起我在澳洲吃的早餐!

在澳洲時我們都會選擇有機綜合穀物或是自己做麵包當早餐掌管家裡食物的是龍包奶,她總是說實在無法掌握到底現在食材到底有多安全所以家人吃的健康

食材一定要相當的嚴選!如果在外買食材也會以有機的食物為優先挑選!

有機食物是什麼?

所謂的有機 就是在生產過程中會盡力避免使用人工合成的化學農藥 ,包括化學肥料、化學農藥及牲口藥物,同時拒絕使用基因改造的種子或含經基因改造的物料

,並用其摘種,而其生產出來的食物安全更有保障。

現代人餐餐都外食,尤其一天最重要的一餐早餐如果沒吃的好!長久下來對身體也是一種傷害! 非常注重健康的龍包奶就常常教我早餐要吃高纖維的綜合穀物,因

為早上是清腸子的時刻高膳纖食除了幫助消化,有機穀物更是食的營養均勻又健康

堅果穀物的好處?

在很多報導中已多次強調堅果的好處,包括杏仁、胡桃、腰果、花生等等,這些堅果所富涵的鎂與維生素E可以增加免疫力又可抗氧化。不過身為女人的龍包媽也

知道很多怕胖的人對他們總是趨之若鶩,但我可以說對於綜合穀物大家大可放心!因為添加了有機麥片及有機堅果、還有乾水果後不會只有吃下堅果! 一碗綜合麥

片樣式豐富更是健康營養、份量剛好而且很有飽足感,完全不用怕吃太多又兼具健康又天然!^^

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*以下為邀約體驗文

在澳洲時我都會自己買穀物麥片來混,一般在家我都會混的穀物有:

葡萄乾、核桃、蔓越莓、枸杞、小麥片、大麥片、玉米片、黑麥片、藍莓、腰果…等

這些穀物麥片全都混在一起,再搭配牛奶!一頓早餐就健康滿足了^^

在台灣因為尋求方便,我們一家吃的是這個叫--米森有機麥片冰湖麥片系列,冰湖麥片系列來自芬蘭及丹麥的冰湖5種穀麥原料,以他們天然的純淨的自

然環境條件孕育麥香濃郁且飽滿的5種穀麥。再經過篩選清洗、碾製、蒸熟等製造過程,孕育產出於純淨無汙染的環境,並無添加任何的防腐劑跟人工香料! 同時

廠商還提供國內外有機驗證,ISO2200HACCP食品安全管理認證! 就連包裝也有通過SGS檢測保證無毒無塑化劑,非常的適合給全家大小食用喔!

我選的有機麥片米森冰湖麥片系列的包裝,此系列共有種口味 :

 

有機藍莓腰果麥片、有機核桃蔓越莓麥片、有機松子葡萄麥片和有機冰湖五穀麥片

而我挑了其中兩款↓  

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有機藍莓腰果麥片

媽咪把它挑出來給大家看…從左到右>>藍莓>>腰果>>葡萄>>5穀麥片

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倒出來就是這個樣子,聞起來麥香濃郁而且果實飽滿!

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有機核桃蔓越莓麥片

這是有機核桃蔓越莓麥片,從左到右>>蔓越莓>>葡萄>>核桃>>5穀麥片

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這是有機核桃蔓越莓麥片倒出來的樣子,果實顆粒飽滿,真材食料!

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因為麥片已經完全蒸熟,所以加冰或熱牛奶,豆漿或開水就可直接食用! (今天我們加的是牛奶喔^^)也可以自己加上ㄧ些水果增加不同的風味

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香甜爽脆的口感,舀一口給大家看看,真材食料口口都是高膳食纖維與健康!

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甚至有時候我們一家會直接吃當零食吃,有纖維又是天然水果乾跟核果麥片…不用怕糖份過多!

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龍包早上喊餓,快速倒入碗裡加上溫牛奶及可上桌

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父母孩子吃的健康…是我們當父母跟兒女最放心的事喔這就是今天我介紹是這個是米森的有機麥片-冰湖麥片系列體驗心得

有興趣的,可以直接至 http://www.iorganic.com.tw/Shop/itemList.aspx?m=1&p=2購買喔

在此祝大家闔家平安、新年快樂 !

.產品資訊….

青荷有機購物網 http://www.iorganic.com.tw/

青荷有機粉絲團 https://www.facebook.com/qhorganic

 

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這次回台灣前爆發了食安問題,讓我人還在澳洲就開始擔憂!

所以對於食物的安全要求就特別的高。

為了確保一家人吃了些什麼,平常在家都是自己煮。

最近也接受到真麵堂的邀約試吃。

聽到之初還以為是泡麵 ,

但在仔細看過他們的檢驗報告和煮法說明後,才逐漸了解而嘗試!

經過一番研究後,發現它除了是由小麥製作的天然的麵條,Q彈好吃而且烹煮的過程還相當的簡單呢!!

 

它,只需要快煮3分鐘就可以完成了喔,實在是非常方便我們現在的忙碌人阿!

於是這幾天我們一家有事沒事只要懶得煮飯就來下麵條吃 XD

喜歡創新的龍包阿嬤也很厲害,還研發了不同的吃法喔。

就讓龍包媽我先秀給大家看這麵條的正確吃法吧!!

*此為邀約文喔*

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這是真麵堂的包裝,共有3種口味!(紅蔥肉燥湯麵、紅燒牛肉湯麵、鰹魚昆布湯麵)

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麵打開來的實品,乍看之下有點像泡麵但仔細看是麵體壓縮的餅塊沒有完全沒有炸過的痕跡

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打開真麵堂的高湯油包,到入碗中… 色澤透亮,味道聞起來甘甜香醇!

這高湯是直接就湯調味,和一般的泡麵或快煮麵不同~ 煮法跟真的日式拉麵店是一樣的喔

 

~是真的滿有特色的^^

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水滾後,加入一點青菜直接放入有高湯調味包的碗裡!

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一碗熱騰騰的麵就完成了!^^

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~~~~湯頭不但鮮美麵的口感更是和新鮮麵條如出一轍!

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當然不會只有這麼單調~龍包幫忙在廚房忙錄的阿嬤拿一包麵給阿嬤煮

這次阿嬤要變什麼把戲呢?

答案是炒麵  !!!(  此煮法無醬汁喔 )

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首先加一點油然後把高麗菜紅蘿蔔香菇芹菜加在一起炒香!

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然後呢加點水和鹽巴再把麵丟下去!!

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蓋子蓋起來悶個3分鐘

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少油少鹽的炒麵!!! 噹噹噹~~~~~完成!

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小龍包在旁邊已經等不及要嚐一口了~~~吃完還不斷的稱讚: ~~Yummy  

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接下來茹素朋友可以參考一下~!! (一樣無醬包喔 )

~ 大家一定好奇為什麼湯汁是白的吧?!^^ 沒錯這是豆漿!!!!!

做法一樣超級簡單!!

只要豆漿煮滾後加入麵條煮3分鐘!!! 再加入蔬菜素肉或是任何自己想吃的料~~

就完成了><~(簡單到自己都覺得很心虛)

這過程中我們沒加任何的鹽巴調味料~

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~~~~清淡好吃又營養又熱呼呼的豆漿麵完成囉!!

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拉一下麵的特寫給大家瞧瞧~~真麵堂的麵不會因為在湯裡煮而糊掉,即使直接在豆漿裡煮,仍然條條分明真的有別於一般的快煮麵!

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開動囉~~~麵條Q彈有勁、滑溜順口,跟一般的生鮮麵條口感如出一轍,

小龍包大口大口的吃!!! 好滿足!

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龍包嬤也沒空理人忙著吃她的麵,並直接比一個讚來表達她的滿意度^^

~就這麼一碗麵就解決一餐了,除了經濟實惠而且吃的自然,烹煮快速又簡單!

對於時間很少又不想要吃到不乾淨的食物的現代人來說

絕對是一個好選擇阿~!

如果你很忙碌又不知道吃什麼,就下一碗麵來吃吧~

在寒冷的冬天裡,食的安心,簡單又幸福才是真的能溫暖到你我的胃。^^

在此分享我們的體驗給各位囉,希望大家會喜歡^^

.....................

 

今天介紹的麵是真麵堂

有興趣的朋友也能到真麵堂官網了解唷   http://jenmiantang.com.tw/launch/

 

 

 

 

 

 

龍包媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

有去過澳洲旅遊的人,應該都知道澳洲的乳液保養品是非常有名的 

加上龍包媽我是個乳液控,在澳洲時常常買各式各樣的乳液回家擦也因此龍包爸常常笑我把自己當實驗品(…)

位於南半球的澳洲氣候很乾燥,澳洲人更是注重有關肌膚的保養

在澳洲這片自然的土地, 當地人也特別喜愛使用天然的保養產品

今天我要介紹的這個品牌就是在澳洲當地很有名的MooGoo慕爾果, 也是澳洲媽媽們口耳相傳品牌推薦之一喔!

我想住在澳洲的人對MooGoo一定不陌生, 像在澳洲各大藥局如Terry white和健康有機店鋪 都有MooGoo專櫃!^^

為什麼MooGoo在澳洲當地很有名呢? 讓我跟大家說明一下吧!

MooGoo來自澳洲昆士蘭,2005年正式上市,目前在澳洲有超過1500實體通路,也是澳洲人最愛的當地品牌之一,

目前在英國、愛爾蘭、香港、澳門、韓國、日本、馬來西亞、印尼、新加坡、紐西蘭都有販售,

跟市面上其他品牌不一樣的是 MOOGOO 的清潔到保養系列非常齊全萃取天然成分,不含石蠟油防腐劑,人工香精,人工起泡劑,酒精 

產品全系列是針對敏感性肌膚所設計,從零歲開始都能安心使用,所有的產品,都是以最天然不傷肌膚的成份研製而成的。

另外MooGoo使用的是澳洲天然牛初乳, 並不是一般牛乳喔!

(初乳為母牛分娩72小時內分泌的初乳, 初乳中含有7種以上的生長因子、免疫球蛋白、乳鐵蛋白 、表皮生長因子,研究證實能有效幫助肌膚修護

在澳洲 MooGoo已經廣泛的被肌膚專科醫師推薦,也長期與異位性皮膚炎基金會合作,幫助改善肌膚有問題的人!)

會知道它是因為一個機緣下使用MooGoo的經典初乳霜,然後我就深深的愛上了它!

原因是我真的很愛MooGoo系列產品的天然香氛~

~~聞了真的很舒服很清香喔^^

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這是MooGoo的產品包裝很精美又自然

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經典初乳沐浴乳Milk Wash

這是MooGoo初乳沐浴乳擠出來的樣子。

MooGoo初乳沐浴乳含有豐富牛奶蛋白及葵苷能溫和潔淨肌膚並維持肌膚彈性,因為不含人工起泡劑,使用時不會有大量泡泡喔!

所以量其實不用太多,裡面還添加了許多天然有效的成分, 以防止皮膚乾燥. 這些成分類似於皮膚的自身蛋白和乳蛋白,

有助於保持肌膚彈性. 而天然脂的甘油油酸脂可以防止皮膚水分流失, 使肌膚更加平滑.

幫龍包洗完後,覺得很保濕呢!

另外擠出來有點透明混著乳塊狀,那是因為不含化學混淆劑。所以使用前要搖一下 讓初乳成份均勻喔!

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 MooGoo天然初乳洗髮乳Milk Shampoo/ MooGoo 天然初乳潤髮乳Cream Conditioner

MooGoo天然初乳洗()髮乳擠出來就像這種質感聞起來有濃濃的奶香很舒服又不刺鼻

MooGoo初乳洗髮乳,溫和洗淨不流淚配方質感摸起來非常的綿細,使用牛初乳和紫草萃取物及椰子油,天然成份並能有效潔淨頭皮

沒有添加人工香精或是化學成分。

使用時也因不含人工起泡劑!! 所以泡沫很少剛使用會覺得有點乾澀但是建議可以搭配初乳潤髮乳一起使用,

像龍包現在頭髮長了, 一定是要搭配潤髮乳使用 ,才比較不易打結,用這瓶不怕碰到頭皮喔!

MooGoo 天然初乳潤髮乳(是使用初乳和荷荷芭油潤澤頭髮)  這一瓶和一般洗潤髮乳在成份中添加矽靈使頭髮柔順的感覺是非常不一樣的!!^^

洗起來的泡沫非常細緻沖洗時很容易清洗不會殘留泡泡!

 

*另外特別說明…說到洗潤髮乳我要特別說明這品牌是真的很天然! 中英說明書龍包媽我都仔細幫大家先研讀過了

它是真的不含矽靈Dimethicone!! 不堵塞毛囊才敢大聲推薦。

還有天然的東西通常無法馬上見效的,還是得持續一段使用時間後才能感受到頭髮自然柔順der...

 

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~龍包真的很愛!! 這麼天然的東西真的是很適合小孩跟全家一起使用喔。

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因為在台北娘家寶寶的配備比較不齊全…^^

洗完香噴噴的天然奶香浴後趕快包好龍包轉移陣地去吹頭髮~~~~

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幫龍包帶到有開暖氣的更衣室剛使用的奶香沐浴系列瞬間充滿房間~嗯嗯真的好香好好聞喔^^ (享受中…)

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龍包阿姨幫她吹乾頭髮使用天然初乳製成的洗髮乳讓龍包頭髮有自然的香氣而且又柔順好摸!

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吹乾頭髮後,幫龍包抹上天然初乳霜….

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乳霜就用的是這瓶拉給大家看一下喔! 完全是在澳洲生產製作的

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 經典初乳霜Udder Cream

這條就是經典初乳霜Udder Cream ~! 讓媽咪我一試成主顧的乳霜!

初乳霜可以很快可以滲透到肌膚底部並修復受損害的細胞,清爽不油膩,並含有豐富的牛奶蛋白可增加肌膚的彈性與柔潤。

乳霜採用天然甜杏仁油,它富含礦物質、蛋白質及各種維他命,適用於各種膚質。

也添加天然皮膚保養成分包括紫草萃取物、維生素E、蘆薈及蜂蜜

擦起來非常清爽,舒適! 尤其是最近天氣變化很大, 要預防肌膚過敏, 就是要先做好保濕, 龍包媽我天天都要幫自己跟龍包從頭抹到腳。 ^^

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聞了濃濃的奶香龍包跟阿姨說想要變(山羊)? ??? 雖然錯了但是一樣是可愛動物拉 ^^”!

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龍包小山羊自己塗抹乳霜!

小女孩天生就是愛漂亮一直照鏡子還不斷的東抹抹西塗塗^^

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MooGoo初乳系列,真的很適合給嬰幼兒和全家使用, 真心的推薦給大家喔!^^

 

……….產品資訊如下…….

龍包使用的產品為

經典初乳沐浴乳Milk Wash  天然初乳洗髮乳Milk Shampoo

天然初乳潤髮乳Cream Conditioner  經典初乳霜Udder Cream

產品銷售據點:

澳洲 英國愛爾蘭 香港澳門韓國日本 馬來西亞 印尼新加 坡紐西蘭

現在台灣也可以買到了,  喜歡天然保養品的朋友, 可以加入台灣官方粉絲團喔!

慕爾果有限公司MOOGOO

相關連結:  https://www.facebook.com/moogootaiwan?fref=ts

高市衛粧廣字第10307131

有興趣的朋友可以參考看看喔,希望大家喜歡我的分享~~

*此為邀稿文喔*

 

 

龍包媽 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

過年快到了講到過年大人小孩總是離不開零食

這幾天下來也發現大家為了想讓孩子開心時常塞給孩子糖吃

我知道小孩子吃到糖都很開心,也不覺得這有甚麼不對

畢竟我小時候也是這樣長大的!

但是嫁人後時常被自己的婆婆告誡不准為孩子吃糖!

花了一段時間爬文才知道原來糖是非常不好的東西!!

 

今天我就特別花時間打了一篇說明一下我自己的心得分享,並跟大家說明糖是如何不好!

希望大家對糖有新的認知!

 

其實大家都知道零食飲料對孩子是很不好但是大部分的家長還是會給孩子們吃甜食

想想對他們而言頂多「過動一下或是「蛀牙..

但是其實甜食這東西的受害程度不止這些!

糖本身是因為人的需要而提煉出來的調味劑!它能使血糖快速上升同時也能使血糖快速下降

讓你瞬間感覺飽卻讓你在短時間內更餓然後吃更多…引發肥胖過敏、降低免疫力、智力發展緩慢。

甜食還會影響白細胞功能和血管壁的改變,降低身體抗病能力,更容易出現炎症、過敏等問題。

它就像是毒品讓你越吃越多,或是根本不想吃...甚至讓你瞬間感到快樂,然後藥效過後..再讓你感到焦躁不安

學齡()的小朋友變的飲食不正常,性情暴躁無法注意力集中! 學習更是減半

在國外很多家長是從來不給自己的孩子吃糖的,而這些小孩長大後很自然的都不會去觸碰甜點!

對於擔心現在不拿糖給孩子將來會吃更多的家長們可以大大放心~因為這些可是實際案例阿!

龍包媽我認為拿糖獎勵鼓勵孩子也不太恰當,明知道糖是不好的東西了,拿糖當獎勵只會讓孩子認為原來我的獎勵是"不好的東西"!

進而引發心理扭曲錯誤的觀念如果有天孩子長大了想要犒賞自己心理無形中就去做ㄧ些不好的事來當獎勵

哀..實在不敢想像!><

 

想要吃糖其實自然界就有天然的糖要吃的健康何不改成天然的水果或蔬菜呢!?

你想想看ㄧ顆蘋果,雖然它也有含糖份!但是起碼是天然的果糖而且還有天然的纖維不像只有糖份!!!

吃天然的蔬果營養均衡同時無形中也減少了糖的攝取量呢!

 

媽咪我並不是專家,只是ㄧ位努力堅守自己孩子健康的母親

我堅持讓我們下一代用的健康吃的健康!

關於吃糖方面目前國內外也有一些專家發文證實對人有害無益

建議有興趣的爸爸媽媽們可以多多去爬文

可以看到不少相關的文章喔。

 

孩子的健康把關是我們做父母的責任 !…

減少龍包糖的攝取量也是我的工作之一(握拳!!!)....

所以下次想請鼓勵小朋友或想給小孩糖時不妨換成ㄧ些健康的"適量"的水果或是活動吧!

還有

為了孩子的健康,能不要就盡量別給孩子們吃糖了~

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吃糖容易讓小孩性情暴戾!

吃糖01 copy  

不要被無辜的眼神給迷惑了,孩子的健康把關是我們大人的責任阿>< 

龍包媽 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

已經回來2個禮拜了,時間真的過好快阿~~~

我想應該有很多人已經遇到我們拉><

因為小龍包太愛作怪太好認了!...

這次回來的行程主要是讓龍包多多跟家人相處,學習中文也讓她多多接觸中文環境

昨天收到育兒生活雜誌主編-玉櫻-的邀約

参加小型的媽媽與寶寶聚會

於是,我們就開心的前往参加了

不過老實說因為目前為止我只去過澳洲的親子餐廳,所以去之前真的好好奇台灣的的親子餐廳到底長甚麼樣子!!

到了位於天母的親子餐廳,一進門 龍包看到有遊戲區立馬上奔了進去....(果然小孩有得玩什麼都好><)

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一進去角落就是遊戲區,小龍包立刻衝去玩...還不准其他小朋友碰她的玩具 

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等搶玩具的敵人走後,他順利的佔有這個音樂地墊,他很喜歡這個音樂玩具,一直在上面跳阿跳的!

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沒多久餐點就來了...媽咪點的這是橙汁雞排!! 看起來就不錯了~~~

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小龍包也被媽媽抓來吃午餐,小龍包吃的是豆腐豬排!給小朋友吃的都切很細小,擺盤配菜也都很用心喔

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小龍包吃得很開心~~不僅一大碗飯全部吃光光還吃掉媽咪的半碗飯!

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東西好吃到都快睡著還要吃....><!!

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這時候大家跑來跟小龍包合照...但是這傢伙已經神遊了 -_-.....

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於是媽媽把這神遊的傢伙抱起來...想給她哄一下睡覺,但是餐廳實在太多誘惑....

一溜煙的時間人又衝進了遊戲屋!

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這次跑去拿扮家家酒,拿了一個假罐頭一直叫旁邊的阿姨"open"...哀假罐頭是怎麼open拉!!

真的是考倒人家了!!

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好不容易讓她轉移注意力,她跑去玩球池!

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沒睡午覺的她,竟然跟媽咪說"她想要在球池裡睡覺" ~~

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當然她並沒有在球池裡睡著,她就是要死硬撐著她那個已經快掉下來的眼皮,拼命的玩..!

每個角落都不放過><!

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下午茶時間~連吃他最愛的蛋糕都可以邊睡邊吃! 

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伊萊媽還幫小龍包綁頭髮^^ 可愛嗎??

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最後,小朋友們來個大合照! 愛出風頭的小龍包還站起來拍拍手^^"

最後大家猜得出哪個寶寶誰是誰嗎?

從右到左>> 小龍包, 伊萊, 阿皮瑋, Elisa, 焦糖小紐, 台法混血小公主

哀阿...寶寶們排在一起真的是萌到最高境界了

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第一次來到台灣的親子餐廳,真的感覺非常好

在澳洲去的親子餐廳提供的玩具是以體能居多,提供的餐點以漢堡薯條為主

相較下來台灣的親子餐廳所提供的餐點就十分的用心,至少我瀏覽了菜單沒有看到任何油炸的食物

服務人員更是非常的nice貼心...!

下次有機會我們還會再去,也謝謝玉櫻的邀約和認識到這麼多新朋友喔 ^^

希望大家喜歡我今天的分享^^b

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餐廳資訊: 小零錢親子食坊 台北市士林區忠誠路一段91號

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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*邀約文

分享給大家我最近的新發現--小獅王辛巴學習餐具組!!

小獅王辛巴曲奇碗有著可愛的餅乾造型防塵蓋,龍包一看到馬上陷入瘋狂,一整個想要趕快吃飯。

曲奇碗有特殊的可拆式雙層防燙碗架,不怕食物太燙寶寶碰到碗壁會燙傷。

寶寶開始學習自己吃飯的時候,最怕手部肌肉發育還未完全,無法緊握叉匙而一直掉落,

小獅王辛巴感溫叉匙組針對這個問題,特別設計了「防碰觸桌面立架」,不管叉匙由正面或反面掉落都可以避免直接碰觸桌面,保持清潔衛生喔。

龍包在6 個月大第一次接觸副食品,這期間我盡量讓她試著自己吃。

所以此階段的龍包,學習自己吃飯也越來越順手,而且她的肌肉配合方面越來越協調!

但是時常還是會遇到一些問題...像是食物還沒煮好,小孩就哭喊餓肚子…結果急促之下沒控制好溫度,食物太燙一送到寶寶的口裡造成寶寶哭得更大聲!或是吃個飯,碗卻是隨著寶寶的食物而動來動去甚至打翻…讓寶寶感到很失望!然後沒心情再吃了… 哀,那真的很冏阿…還好這款學習餐具很貼心的幫媽媽跟寶寶們想到問題。

除了材質上使用日本食品級矽膠,符合食品容器安全標準,絕不含雙酚A等有害物質;有特殊深度與角度的防溢出碗口設計,讓寶寶吃飯時不會將食物灑出;底部的防傾倒強力吸盤設計也不怕寶寶好動將食物打翻,加上曲奇感溫叉匙超過37℃以上會變色警示(變成黃色),可以提醒媽媽食物過熱,避免寶寶的口腔燙傷。寶寶學習吃飯成就感大,自然而然也就吃的多喔!

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大口大口挖大口大口的吃 !一個好的工具幫助寶寶學習吃飯,建立自信心呢!

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小獅王辛巴曲奇碗還有這個可愛的餅乾造型防塵蓋,龍包一看到馬上陷入瘋狂中

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寶寶自己吃飯成就感高,自然也就吃的多喔^^

心得體驗至此,希望大家喜歡並願大家平安順心喔~

 

 

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